ダックワーズ×スポンジ×タルトの新スイーツ誕生「愛されるお菓子になって」~ふるさとWish岡垣町~
岡垣町のケーキと焼き菓子の店「ハイデルベルグ」は、JR鹿児島本線・海老津駅の目の前にあります。※現在は移転しています。
新しい街の名物に
店内にはおいしそうなケーキや焼き菓子がずらりと並んでいるのですが、今回の主役は中継当日に発売開始された「岡垣ポワン」(230円)。ブルーベリージャムとドライフルーツを合わせ、ダックワーズとタルトで包んだ逸品です。岡部リポーターも「食感がおもしろいです。ダックワーズのフワフワ、中のスポンジのしっとり、タルトのサクサクで新しいです!」と目を丸くします。聞くだけでおいしそうですね♪2代目オーナーの河原徹さんも「たくさんの人に愛していただける商品になれば」と、思いを込めます。
お店の名前が付いた看板ケーキ「ハイデルベルグ」はチョコレートの割合がとても多く、生チョコのような味わい。また、「岡垣クーヘン」(130円)は一日2000個売れたこともあるという人気商品。フワフワのスポンジの中に、限界までカスタードクリームが入っていますよ。
ハイデルベルグ
福岡県遠賀郡岡垣町公園通り1-1-23
※この記事は2020年の情報です(「アサデス。九州・山口」10月29日放送、リポーター:岡部来亜【アイタガール】)。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。