梅雨のじめじめした気分をパッと晴らしてくれる、植物に囲まれて心も体もリフレッシュできる素敵なカフェを紹介します。
今回は紹介するのは、北九州市小倉南区にある『花Cafe Kokia』。
フルーツをたっぷりと使った、見た目も華やかな手作りスイーツがいただけるお店です。
■天井一面が“お花畑” 座席によって雰囲気が変わる癒し空間
扉を開けると、そこはまるで絵本の世界。
天井一面には「スターチス」というお花がぎっしりと敷き詰められています。
生花の状態で吊るし、徐々にドライフラワーへと変化していくため、色味の移り変わりも楽しめます。
店内は、座る席によってそれぞれ異なった雰囲気を満喫できるほか、ドライフラワーに囲まれて素敵な写真が撮れる「フォトスポット」も用意されています。
■器からあふれる果肉!美しい四角いパフェ「ハコパフェ」
素敵な空間いただけるのが、透明な四角い器にフルーツが美しく敷き詰められた「ハコパフェ」。
今回は「ハコパフェ/パイン」(1000円)と「ハコパフェ/キウイ」(900円)が登場しました。どちらも器の上に乗る限界までフレッシュなフルーツがたっぷりと盛り付けられており、運ばれてきた瞬間から甘く爽やかな香りが広がります。
■フルーツの甘さが際立つ!最後まで飽きない味わい
フルーツの層が美しい「ハコパフェ」は、生クリームやスポンジの甘さをあえて控えめに作られています。そのため、主役であるフルーツ本来のみずみずしい甘さがより一層引き立つ仕上がりに。
いつも「花雑貨」からイメージを得て新作スイーツを創作しているそうで、最後まで飽きずにおいしく味わえる工夫が詰まっています。
「また誰かを連れて行きたくなる」がお店のコンセプト。
大切な誰かと、この素敵な空間を共有してみてはいかがでしょう。
『花Cafe Kokia』
福岡県北九州市小倉南区徳吉西1-7−5 VIGORタウン内
Instagram@kokia0708
※営業時間などは変更される場合があります。事前にご確認ください。
※九州朝日放送 2026年6月11日「アサデス。KBC」の放送内容です。
■ 花Cafe Kokia
住所:福岡県北九州市小倉南区徳吉西1-7−5 VIGORタウン内
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