【福岡ランチ】平尾発！揚げ麺の下にはご飯!? タイ北部の名物料理をアレンジしたスパイスカレー『YOH(k)』（福岡市中央区）【まち歩き】

2026.11.13

西鉄平尾駅のほど近く。細い路地を進んだ先にあるのが、2026年9月4日にオープンした『YOH(k)（ヨー）』です。
一見すると何のお店か分からない秘密基地のような佇まいですが、扉を開けると吹き抜けの開放的な空間が広がっています。

昼は16時まで心地よい音楽が流れるカレースタンド、夜はDJによるセンスあふれる選曲とともに日本のクラフト酒やエスニックなおつまみが楽しめるサウンドダイニングバーとして、異なる表情を見せるスポットです。

■ 揚げ麺の下にはご飯!? タイ北部の名物料理をカレーライスに

ランチの食事メニューは、「カオソーイカレーライス」（税込1,500円）の1種類。

「カオソーイ」は、タイ北部の都市・チェンマイで広く親しまれている名物麺料理。
ココナッツミルクをベースにしたカレースープに麺を合わせ、揚げ麺をトッピングするのが特徴です。

『YOH(k)』では、そんなカオソーイをカレーライスにアレンジ。
麺の代わりにご飯を合わせ、揚げ麺をトッピングしています。

ひと口食べると、スパイスの香りがふわっと広がります。ココナッツの甘さとスパイスの風味がよく合い、辛さはありながらもまろやかな味わい。じっくり煮込まれた鶏肉は、スプーンでほろほろと崩れるほど柔らかく、揚げ麺のパリパリとした食感もアクセントになっています。

ランチはプラス400円（税込）でドリンクをセットにすることもできます。
今回は「レモングラスフィズ」を注文しました。
カレーにもこのドリンクと共通するスパイスを使用しており、店でも相性の良い組み合わせとしておすすめしているそうです。

■ 古民家を改装した空間。夜はDJによる音楽も！

店舗は、古民家を改装したもの。カウンター席とテーブル席があり、店内は吹き抜けのある造りになっています。

2階にはDJブースがあり、夜はサウンドダイニングバーとして営業。日本のクラフト酒やエスニックなおつまみなどを楽しめます。
DJプレイ時には、クラブなどで活動するDJが店内の雰囲気に合わせて選曲します。また、音楽チャージは全額DJに還元される仕組み。音楽を届ける人への敬意を大切にし、その活動を支えることで、福岡のカルチャーシーンを盛り上げたいという思いがあるそうです。
また、店内では手ぬぐいやTシャツ、キーホルダーなどのオリジナルグッズも販売しています。

■ 料理も音楽も、人が集まるきっかけに

『YOH(k)』が目指すのは、料理やお酒を提供するだけの場所ではありません。国籍や文化、ジャンルを問わず、さまざまな人が集まる場所です。
料理や音楽は、そのきっかけのひとつ。訪れる人や音楽を届ける人など、さまざまな人が関わる場所にしていきたいという思いがあります。

店名にも、その思いが込められています。タイ北部の古い方言で「乾杯」を意味するという言葉と、中国語で「友」を意味する言葉を組み合わせた名前なのだとか。
最後の「k」は発音しない、遊び心を添えた一文字です。

カレーを味わう人、音楽を楽しむ人、そして音楽を届ける人。
さまざまな人が集まる『YOH(k)』から、これからどんな新しい交流が生まれていくのでしょうか。

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◼️『YOH(k)（ヨー）』
住所：福岡県福岡市中央区平尾2-7-4
営業時間：12:00～16:00（LO15:30）／20:00～翌2:00（LO翌1:30）
定休日：不定休
駐車場：なし（周辺に有料コインパーキングあり）
Instagram：@yohk_fuk
https://www.instagram.com/yohk_fuk/
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※情報は2026年10月26日時点の取材内容をもとにしています。営業時間・営業日は変更となる場合があります。最新情報は公式Instagram等でご確認ください。