経済｜
09/28 10:26
熊本県荒尾市の特産フルーツ・ナシ。夏の猛暑の影響で、表面が変色したり、成熟が進みすぎて落ちてしまったりする被害が全体の7割を超え、これまでで最大となる見通しです。
「セブン-イレブン・ジャパン」は、変色していても、品質や味などに問題がないナシを酒類やデザートに加工するほか、カットフルーツとして販売できないか検討し始めました。
セブン-イレブン・ジャパン
担当者
「本当はこういう『焼けナシ』がたくさんあってはいけないんですけど、少しでも使っていくことで活用ができるように」
年内に試作品の検討を進め、商品化を目指すということです。
（2026年9月28日放送分より）
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