害獣を捨てずに生かす貴重なジビエ鍋 クジャクやアライグマも【グッド！いちおし】
経済｜
01/15 13:19
「グッド！いちおし」きょうのテーマは、「アナグマにワニも？
命ムダにしない！貴重なジビエ鍋」です。
農作物を荒らす野生動物、いわゆる害獣を“食材”として生かし、料理にして提供するお店があります。店主の思いと、この時期ならではの料理をご紹介します。
＃Goodいちおし
（2026年1月15日放送分より）
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