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“チャーハンロボ”ローソンが都内で導入 2分で完成 鍋の自動洗浄機能も

経済

07/18 09:33


 タッチパネルを押して、強い火力で回転しながら炒めると、わずか2分でチャーハンが出来上がりました。
 大手コンビニのローソンが22日から都内の店舗で導入する「鍋さばきロボット」です。 開発した「TechMagic」 調理ロボット開発本部長 石渡英治氏 「チャーハンですとパラパラになる。フライパンの形状と攪拌(かくはん)するためのヘラの形状、その動きを工夫して職人の鍋さばきを実現している」 ※ローソンで調理するメニューとは異なります
 提供されるのは「チャーハン」や「野菜炒め」14品です。
 タッチパネルの表示に従って具材や調味料を投入するだけで、自動的に「炒める」「混ぜる」の動作を行い、鍋の部分を自動洗浄する機能も付いています。 (「グッド!モーニング」2025年7月18日放送分より)

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