『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
708回目は、北九州市小倉南区にある『パンと焼き菓子 あおむぎ』。
JR下曽根駅から徒歩10分。
店内のカウンターには、毎日約50種類ものパンがずらりと並びます。
「素材の味」「季節感」「地元の恵み」を大切にしている同店。
「パンを通じて素材の良さを伝えられたら」と、地元の新鮮な食材を主役にしたパン作りに励んでいます。
『フルーツデニッシュ（デコポン）』（320円）
そのまま食べても濃い味のデコポンに合わせ、お砂糖は最小限に。
カスタードクリームとの相性もよく、甘酸っぱさを存分に楽しめます。
『いちごタルト』（280円）
地元のイチゴ農家さんから仕入れたイチゴを使用。
『たまねぎチーズブレッド』（250円）
中には自家製の塩豚が隠れており、1つで満足感たっぷり！
『スコーン（八女紅茶）』（280円）
和紅茶とバターの香り。
ミルクティーのような風味が広がるスコーンです。
『パンと焼き菓子 あおむぎ』
北九州市小倉南区中曽根1-15-7
10:00～17:00
日、月曜定休
Instagram@aomugipan
■ パンと焼き菓子 あおむぎ
住所：北九州市小倉南区中曽根1-15-7
https://youtu.be/VBYrENfIA-0
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