【トレンド】秋限定!老舗料亭が素材全厳選「芋ブリュレソフト」の美味しさの秘密(福岡市中央区)
「トレンドふくおか」旬の味覚を感じる“お芋スイーツ”をご紹介します!「稚加榮茶寮」は福岡市中央区にある“地産地消カフェ&マルシェ”。
和風の落ち着いた店内で味わえる秋限定スイーツが「芋ブリュレソフト」です!
鹿児島県産のシルクスイートを使用。蒸して旨味と甘味を凝縮させて、表面を炙ってキャラメル状に!乗っているソフトクリームは熊本・阿蘇にある高村武志牧場のジャージー牛乳で作っています。
山下七子リポーター
「ブリュレがパリパリで香ばしくて、中が濃厚でねっとり!舌触りが良くてとっても美味しいです!」
10月からは「お芋パフェ」も発売開始しています!口いっぱいに、秋を堪能しよう!
稚加榮茶寮 大名本店
福岡県福岡市中央区大名2-2-19
営業時間 10:00~18:00
不定休
https://chikae.co.jp/saryo/