【KIYAMA LOVERS】『Wスパイス』スパイスの奥深い世界。「ミシュランガイド福岡・佐賀」掲載歴のある名店！

九州の交通網の要！緑豊かで暮らしやすいまち！佐賀県基山町の愛すべきヒト・ モノ・コトを《ジモタイムズ Wish》スタッフが体験リポートする連載企画 【KIYAMA LOVERS（基山ラバーズ）】。今回は「ジモタイムズ Wish アンバサダー」（Instagram@junp0303） が訪れた『Wスパイス』をご紹介します!

基山駅近くにお店を構えるカレー店『Wスパイス』。ランチタイム終わりにお邪魔して、代表の重永さんにお話を伺いました。オープンしたのは2009年12月。15年目を迎えた基山で人気のカレー店。若い頃はミュージシャンを目指して上京され、その後ご実家の事情で基山にUターン。

地元の物流会社で働きながら、カレー屋巡りや、スパイスを独自で研究。脱サラ後に開業され、日々理想のカレーづくりに励まれています。地元の人だけでなく、遠方のカレー好きも多く来店されていて、佐賀のおすすめ店として『ミシュランガイド福岡・佐賀2014』にも掲載。多方面から高い評価を得ている、まさに基山の名店です！

お話を伺った後は、人気・おすすめのメニューを注文させていただきました◎

【1日10食限定】
●『基山スープカレー（辛口）普通盛』（750円税込）

ゆで卵とカボチャがトッピングされたかわいい見た目に反して、お味は本格スパイシー。中にはゴロッと鶏肉が入っていて食べ応えもあります。札幌のスープカレーとは異なり、よりごはんに合うようサラサラ感を少なめにしているそう。スパイスの辛味、香りが食欲をかきたて、あっという間に完食しました。

●『カツカレー 普通盛』（850円税込・写真上段）
人気の定番メニュー！じっくり炒めた玉ねぎの甘みと程よいスパイス感が調和した、ポークカレー。一般的な中辛ほどの辛さで食べやすく、ドロっと濃厚なルー。トンカツとの相性も抜群です◎

●『ハヤシライス　普通盛』（610円税込・写真下段）
辛さが苦手な方にオススメ。トマト風味のマイルドなハヤシライス。女性やお子様に人気の逸品！

カレーとハヤシライスの両方を食べたいという方のために「カレー＆ハヤシ」「カレー＆スープ」などのハーフ＆ハーフ「Wメニュー」もおすすめです◎ 全体的に、味とボリュームに対してのコスパが良すぎます。。

家族連れに嬉しいメニューも！
●『お子様セット』（390円税込※小学生まで注文可・写真上段）
カレーライス or ハヤシライス　＋　オレンジジュース or アップルジュース

★容器代をプラスで一部メニューはテイクアウトにも対応◎（写真下段・カツカレー）

この日はカツカレーとハヤシライスを持ち帰り、家族みんなでいただきました！本格カレーを自宅で味わえるのも最高です。5歳の息子はカレーもハヤシもたくさん平らげておりました。。リピート確定です。

店内は昭和レトロな雰囲気と、1950年代のアメリカのロカビリー文化を感じさせる内装。「また将来、音楽活動を再開したい」と語る重永さん。住み良い基山町での暮らしの中で、趣味が高じて始めたカレーづくりと、情熱を注いだ音楽。『Wスパイス』は、重永さんのいろんな想いや努力が詰まった場所でした。

この空間でいただくカレーはまさに至極。町外の方も基山ドライブがてら、ぜひ足を運んでみてください^ ^


■Wスパイス
住所　佐賀県三養基郡基山町宮浦222
電話　0942-92-2540
営業時間　11:30～14:30／17:00～21:00
店休日　日祝日
駐車場　あり（4台）
https://r.goope.jp/w-spice/

[メニュー（一部・昼夜共通）]
以下全て税込

・基山スープカレー（辛口）普通盛　750円【1日10食限定】
・カツカレー　普通盛　850円
・ハヤシライス　普通盛　610円

★Wメニュー
・カレー＆ハヤシ　　　　650円
・カレー＆スープカレー　700円
・ハヤシ＆スープカレー　710円

[上記メニュー共通]　少盛ー40円　大盛＋100円　特盛＋200円

●お子様セット　390円※小学生まで注文可
カレーライス or ハヤシライス ＋ オレンジジュース or アップルジュース

☆ランチタイムサービス（11:30~14:30）
各お食事にミニサラダ付（お子様セットを除く）
＋200円でソフトドリンク付

※2024年2月取材時のメニュー表価格です。