【かわさきパン博を100倍おいしく楽しむ特集】出店パン屋さんをちょこっと紹介！part1

10月1日（日）開催の『かわさきパン博2023』。4年振りに通常通りの開催となる同イベントを待ち望んでいた人も多いはず。『ジモタイムズWish』では、数回に分けて注目店舗をご紹介します！

■『BOUILLON IKURI（ブイヨンイクリ）』（福岡県・川崎町）

先日、ジモタイムズの「かわさきフェスタ」記事で、ジモトビトのオススメスポットにあがった『BOUILLON IKURI』。

同店のオ―ナー夫婦は、『第1回かわさきパン博』への参加をきっかけに川崎町へ移住。以来、パン作りをしながら川崎町の農産物を知るにつれ、この魅力を伝えたいと思うようになり、1年前にランチレストランへと業態変更したそう。お店では焼き立てパンと共に、野菜の魅力満載のメニューがいただけます。

『パン博』ではりんごのカンパーニュ、小松菜食パン、アップルパイなどを出品予定です。

『BOUILLON IKURI』
福岡県田川郡川崎町安眞木4409-11
090-8404-1919
11:00〜15:00（L.O14:00）
月〜木曜定休　※木曜日は「De・愛」「筑豊スローフードマーケット食にん市」（福岡県田川市）にてパン販売
Instagram＠_ikuri__

■『Lily（リリー）』（福岡県・川崎町）

『Lily』はサンドイッチのテイクアウト専門店。

『パン博』には、限定の食事系サンドイッチ、ふわふわしっとりの手作りシフォンケーキ、最近人気を集めているフルーツあめなどを用意。

中でも旬の果物をぜいたくに使ったフルーツサンドはマストです！

『Lily』
福岡県田川郡川崎町田原778-4
080-5203-6535（取り置きOK）
11:00～なくなり次第終了
日・月曜定休
Instagram＠lily_tagawa