【KIYAMA LOVERS】遠方からもファンが列をなす！白くて小さなアトリエ菓子店『BeBe Atelier』

2023.09.14

九州の交通網の要！緑豊かで暮らしやすいまち！
佐賀県基山町の愛すべきヒト・モノ・コトを
《ジモタイムズWish》スタッフが体験リポートする
連載企画【KIYAMA LOVERS（基山ラバーズ）】

今回は思わず誰かにも届けたくなる美しいお菓子たち
住宅街の小さなアトリエ菓子店『BeBe Atelier（べべ・アトリエ）』をご紹介！

記事の最後にはKBC「ふるさとWish 」×「タグるヨル」と一緒に
『KIYAMA LOVERS』モニターツアーを企画してくれる
ボランティアメンバー募集告知もあるので
そちらもぜひチェックしてね！

店があるのは山下川の辺りの閑静な住宅街の一角。
ちょこんと道端に顔を出す小さな看板と白いアトリエが目印だ！

扉の向こうにはどこかヨーロッパの片田舎の店のような
とっても魅力的なお菓子の世界が広がっていました。
店を切り盛りするのはオーナーパティシエ・玉置彩子さんお一人。
『BeBe Atelier』の営業日は日曜日と木曜日のみ。
週2日のチャンスを目掛けて遠方からも多くのファンが足を運んでいます。

テーブルに並んでいるのは焼き菓子とケーキ類。
伝統的な郷土菓子や旬のフルーツを使った季節メニューが中心とのこと。
食材はなるべく国産や九州産の安心安全なものを選び、基山とその周辺で育てられた果物や材料も積極的に使用している。

その味は世界的料理菓子専門学校『ル・コルドン・ブルー』仕込み。
可愛らしいディスプレイの上で輝く、ケーキ、焼き菓子、どれひとつとってもシンプルでおしゃれで、とっても洗練されているんだけど、どこかほっこりと心落ちつく滋味豊かな奥深さがある。
旬の食材と季節の味わいをしっかりと感じられるものばかりだ。

プレゼントや贈答菓子のオーダーも多いんだとか。
営業日ごと、どんなメニューが登場するかはインスタグラムで配信されていて、
ダイレクトメールでの予約ができる時もあるのでぜひチェックを。

今回はお店を教えてくれた知り合いから「早く売り切れちゃうかもよ」って
事前情報をもらっていたのでガッツリ予約買いしてきましたmm

「これからも基山のいいところを菓子を通して伝えていきたい」と玉置さん。
のどかな基山でしか出会えない、小さな幸福菓子たち。
ぜひ会いに行ってみてください。

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『KIYAMA LOVERS』ツアー企画ボランティアメンバー大募集!!

KBC「ふるさとWish 」×「タグるヨル」と一緒に
佐賀県基山町の愛すべきヒト・モノ・コトを体験リポートしながら
『KIYAMA LOVERS』モニターツアーを企画してくれる
ボランティアメンバーを大募集。

●募集対象
佐賀県・福岡県内にお住まいの20～40歳代の女性で、
KBC「ふるさとWish」と一緒になって、
基山町の愛すべきヒト・モノ・コトを体験リポートしながら、
観光コースの企画やモニターツアーに参加できる方（10名程度）。
※KBCテレビ・ラジオ・WEB・SNSなどでその模様を放送・配信します。
※謝礼など賃金の支払いはございません

●応募締切
2023年9月15日（金）予定
※応募者多数の場合は抽選の上当選者を決定させていただきます。
※当選結果は応募者へメールにて通知させていただきます。

●応募方法
本サイトメニューにある「投稿フォーム」より
下記手順で必須事項をご記入の上ご応募ください。

●お名前
●メールアドレス
●電話番号
を記入後
●エリア欄
「九州・山口」を選択
●ジャンル欄
「おでかけ」を選択
●名称欄
「基山ラバーズ募集」と記入
●内容欄
住所・生年月日・応募理由
を記入してご応募ください！

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■ BeBe Atelier（べべ・アトリエ）
住所　佐賀県三養基郡基山町長野1121-183
電話　090-9486-5273
営業時間　日・木曜のみ営業 11:00〜16:00
駐車場　あり

https://www.instagram.com/bebeatelier2348/