築100年越えのレトロな居酒屋　ラップで魅せる！？名物料理　～ふるさとWish篠栗町～

※2023.1追記あり。

福岡県・篠栗町にやってきたのはカイラくん。
今回は、篠栗駅から徒歩2分ほどの場所にある「夢や」という居酒屋さんにお邪魔します。

中に入ってみると、時間が止まったようなレトロな空間が広がっています。

料理をしてくださったのは、店主の髙野 一彦さん。隣にいらっしゃるのは、息子の智大さんです。
まずご紹介したいのは、こちらのお酒。

篠栗のお米と、篠栗にある若杉山の湧き水を使った米焼酎なんです。
これは、篠栗でしか飲めないお酒だそう。
一口いただくと、お米の甘みがとても強く、日本酒のような味わいです。おいしい！

そして、ご紹介したいお料理はコチラ！

スープパスタのようですが、ペペロンチーノなんです。
スタジオからは担々麺？との声も出ましたが、ペペロンチーノです！
料理に使われているバジルは篠栗産だそう。

そして息子の智大さんは、サンセットライブにも出演されるラッパーさんなんです！
特別にラップも聴かせていただきました。

また同店の「夢豚足」はお取り寄せできます。外カリッ、中トロリ。はしで簡単に食べられるそう。詳しくは同店インスタグラムをご覧ください♪

※この記事は2019年の情報です。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。