これで1人前！？思わず驚くボリューム満点のご当地鍋とは ～ふるさとWish田川市～

1980年創業の福岡県田川市伊加利に本店を構える「本家山賊鍋」。赤いのれんがひときわ目を引く屋敷風の建物です。店内入口には生け簀もあり、200名まで案内可能。メニューは鍋料理を中心に定食や御前、会席料理などがありますが、一番のおすすめは店の名前にもなっている『山賊鍋』とのこと。一体どんな鍋なのでしょうか・・・。

アイタガールの新原菜摘リポーターの目の前に運ばれてきたのは、白菜などの野菜をはじめ、豚バラ肉や鶏ミンチ、カニやエビなどの海鮮類、うどん麺などの具材が山のように盛られた『山賊鍋海鮮ボリュームセット』。さらに驚いたのは、なんとこれで1人前！ネーミング通りのボリュームの多さに、店長の隠塚聡さんは「1人前ですが、2～3名様で食べて頂ける」と話します。山賊鍋とは“山・海・田・畑・野”の５つの幸をふんだんに盛り込んだ鍋ということで、ボリューム満点なのも納得ですね！

店長おすすめの具材は『特製鶏ミンチ』

出来上がった山盛り具材の山賊鍋を目の前にして、どれから食べるか迷う新原リポーターに、隠塚さんがおすすめしてくれたのは本家山賊鍋特製の『鶏ミンチ』。味噌醤油仕立てのスープをたっぷり吸いこんだ鶏ミンチを試食し「かめばかむほど、鶏ミンチのジューシーさが出てきて、お出汁とも合っておいしいですね！」と絶賛！

ふるさと納税返礼品としても

また鍋以外のおすすめメニューは『山賊唐揚げ』。秘伝の醤油ダレに付け込んだ特製の唐揚げは、骨付きと骨なしから選べます。箸で挟むのが難しいほど大きくて食べ応えがありますよ！

『山賊鍋』は、田川市のふるさと納税の返礼品にもなっています。通信販売での購入も可能です。これからは鍋にぴったりの季節。ぜひ店でも自宅でも『山賊鍋』を楽しんでくださいね！


本家山賊鍋　田川本店
0947-45-8987
福岡県田川市伊加利六反田2101-2
店休日　毎週水曜日

※この情報は、お昼の情報番組「Wish＋（プラス）」（12月6日放送、リポーター：新原菜摘【アイタガール】）でお届けしました。