鮮魚店直営！唐津漁港でその日に水揚げされた鮮度抜群の海鮮丼～ふるさとWish佐賀県唐津市～
JR唐津駅から徒歩およそ5分の場所にある中町商店街。その一角にある「亀山鮮魚店」は創業160年を超える、老舗鮮魚店です。オーナーの亀山弘美さんが朝早くから仕入れた新鮮な魚介類が、店先に並んでいます。
鮮魚店の隣には直営の海鮮丼専門店
亀山鮮魚店の隣には、直営店である海鮮丼専門店「魚処亀山」があります。海鮮ネタは“日替わり”で、唐津漁港でその日に水揚げされた天然ものを使っています。この日、カンパチやカワハギ、イサキの炙りなど約8種類のネタが入っている「海鮮丼定食〈上〉」（トップ画像）を試食したアイタガールの國﨑成美リポーター。「食べても食べても無くならないんじゃないかと思うほど(ネタが)多かったです！」と話します。
卵から完全養殖の「唐津Qサバ」
また、10月上旬からは唐津市と九州大学の共同研究で誕生した「唐津Qサバ」を「魚処亀山」でも食べることができます。「卵から完全養殖しているので、寄生虫の心配もなく安全に食べることができます」と亀山さん。もちろん脂乗りも抜群！海鮮丼と一緒にぜひ召し上がってみては♪
亀山鮮魚店
佐賀県唐津市中町1875
0955-72-3568
日曜・祝日定休
（※魚処亀山はランチのみの営業。水曜定休）
※この記事は2022年の情報です（「アサデス。」7月22日放送、リポーター：ボビー、國﨑成美【アイタガール】／「パオーン」同、リポーター：國﨑成美）。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。
