野菜ソムリエが手掛ける地元野菜もりもりランチ♪~ふるさとWish新宮町~
福岡県・新宮町の「cafe Higorokka(カフェ ヒゴロッカ)」は、住宅街の中にある穴場カフェ。店名は、熊本県が誇る6つの花「肥後六花」と、「日頃から」という意味を掛け合わせて付けたといいます。
オーナーで野菜ソムリエの大山京子さんが、「地元のおいしい野菜をたっぷり食べてほしい」という思いを込めて作るランチは、想像以上に野菜が盛りだくさん!
この日の「日替わりランチ」のメインは和風ポトフ(トップ写真)。ゴロゴロと大きくカットされた野菜からうまみがスープに溶け出し、体に染みわたります。山盛りのサラダや副菜にも野菜が使われ、とても健康的!他にも、地元産のトマトを使ったソースが好評のミラノ風カツレツ、特製ハンバーグ、ロールキャベツなども人気だそう。すべてのメニューが日替わりで登場します。
席に限りがあるので、来店前に電話で予約を。お店は靴を脱いで上がるスタイル。半個室もあり、子連れでも気兼ねなく利用できます。
cafe Higorokka
福岡県糟屋郡新宮町上府889-9
092-962-4657
※この記事は2022年の情報です(「アサデス。7」1月11日放送、リポーター:國﨑成美【アイタガール】)。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。