辛いもの好き集まれ～！口から炎の進化系麺グルメ「豊前オニメン」　29店が提供～ふるさとWish豊前市～

KBCのリポーター、アイタガールの原実記がサワダデースの中継でお邪魔したのは福岡県豊前市の天然温泉施設「くぼて鷹勝 卜仙の郷（ぼくせんのさと）」。

しっかり浴衣姿の原実記ですが、今回は温泉ではなく、こちらの「食事処鷹勝」で食べられる進化系麺グルメのご紹介です！

選べる辛さ　挑戦者求む！

豊前ご当地グルメ推進委員会　大森和教さんが紹介してくれたのは、真っ赤な麺料理。現在、豊前市内の飲食店など29店で提供している、豊前市のご当地グルメ「豊前オニメン」（鬼麺）です。

見た目はナポリタンのようですが、豊前市の特産品「豊前どうがらし」がたっぷり使ってあるそう。実は辛いものが苦手というハラミキ。今回は１・３・６と３段階から辛さが選べるため、1辛を選びました。さて、お味は？

「ちょ・・・・・っと辛いですね！これ」と、涙目になるハラミキ。え？そんなに？
ハラミキが本当に辛さに弱いことは、十分に伝わりました（笑）

でも、豊前オニメンは辛いだけではダメなのです。「鬼のお達し」という５か条をクリアしたメニューのみが、認定されるシステム。汁なしの油そば風にする、出来るだけ赤くするなど５つの決まり事の中で特に大切なのは、「豊前とうがらしを使っちょくれ（使ってくれ）」と「肉を使うときは鶏肉を使っちょくれ」。

「豊前市は神楽が有名ですが、神楽を舞っている期間は鶏肉しか食べてはだめなんです」と、鶏肉しばりの理由を大森さんが教えてくれました。なるほど、神楽の舞い手や囃子方も食べられるように、ということなんですね。

和洋中華、うどん、焼きそば、パスタとバラエティーに富むラインナップ。さあ、あなたも辛さの限界に挑戦してみては？！


■くぼて鷹勝　卜仙の郷
福岡県豊前市篠瀬57-2
☎0979-84-5000

※この記事は2019年の情報です。内容は変更している可能性がございます。事前にご確認くださいませ。