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放送内容

きくらげのあれこれ~!

2024年08月17日

[番組で紹介した情報]

◆このコーナーでは、1000人を超える生産者と太い繋がりを築いてきた中野さんに、
旬の食材やちょっと変わった食材のおいしい食べ方を探ったり、
リスナーの疑問を調査したりして、日々のお料理のお悩みを解決へと導いていただきます。
そして、食の豆知識や家庭で試せるワンポイントも伝えていただきます。

今朝は、リスナーさんのお題を解決!
きくらげそのものには味がないので、相棒が大事!!


過去の放送内容