日本代表ソムリエが厳選!南アフリカワインの奥深い世界と地野菜の絶品ペアリング(福岡・行橋市)【ふるさとWish】

JR行橋駅前にある『Bagzy Van Zyl(バグジー ヴァン ジル)』は、南アフリカワインの魅力を堪能できる専門店です。
厳選された南アフリカ産のワインが、50種類以上も取り揃えられています。さらに、地元の高校生が育てた野菜を使う料理も絶品で、最高のペアリングが楽しめる隠れ家的なお店です。

■南アフリカワインの架け橋!日本代表ソムリエが営む専門店

オーナーの井上真奈光さんは、環境に優しく減農薬で造られる南アフリカワインの魅力を伝えるソムリエです。
その知識と情熱が高く評価され、日本代表として南アフリカに招待されるほどの実力者。また、アジア最大級の「サクラアワード」で長年審査員を務めるなど、輝かしい実績を誇ります。そんな名ソムリエが選び抜いたこだわりの1杯を心ゆくまで満喫できるお店です。

■グラスで変わる魔法?ワインの奥深い世界を体験

おすすめは、爽やかで飲みやすい白ワイン「ポール・クルーヴァー・ヴィレッジ・リースリング」(グラス900円)。
また、「グレネリーエステート・リザーブ・シャルドネ」(グラス1300円)を形状の異なるグラスで飲み比べ!グラスの違いによって渋みが引き立ったり甘みが増したりと、空気との接触で風味が劇的に変化するワインの深遠な世界を体感できます。

■地元愛たっぷり!行橋高校生が育てた野菜料理

さらにワインのおいしさを引き立てるのは、地元・行橋市の高校生が丹精込めて育てた新鮮な野菜を使った料理。
日替わりの「前菜」(1300円)は、エビなどの魚介類にビーツやバジルのソースを合わせ、鮮やかな彩りと重厚な味わいを楽しめます。「グリル野菜」(1200円)も素材本来の甘みが際立ち、ワインと相性抜群です。

■食後にぴったり!デザートワイン

食後には、濃厚なガトーショコラやバスク風チーズケーキ、生徒が育てたメロンを味わえる「ケーキ盛り合わせ」(1000円)がおすすめ。はちみつのような甘さを感じるデザートワイン「キアモント フルーフォンテイン」(40ml 1600円)とのペアリングは最高!
お店の看板娘で前オーナーの井上善衣さん(88歳)の温かい接客も魅力で、南アフリカワイン愛にあふれる憩いの場となっています。


『Bagzy Van Zyl』
福岡県行橋市宮市町4-11ユクホウビルY12 201
0930-23-9000
19:00~0:00 ※予約推奨
月曜定休・不定休
※コース料理4900円・和牛コース7300円あり
Instagram@bagzy_van_zyl

※営業時間などは変更される場合があります。事前にご確認ください。
※九州朝日放送2026年8月6日「地元応援live Wish+」の放送内容です。

■ Bagzy Van Zyl

住所:福岡県行橋市宮市町4-11ユクホウビルY12 201
Instagram@bagzy_van_zyl

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