発見!小さな“好き”が詰まった古民家カフェ『やこりんご』。手づくりのスコーンと優しい時間に癒やされる、週末の小さな冒険へ(福岡・岡垣町)【Oasis~心の休息地をめぐる旅~】
■ 神社のそばに佇む古民家で、手づくりの温もりに包まれて
福岡県岡垣町、豊かな自然に囲まれた高倉神社のすぐそばに、ひっそりと佇む古民家カフェ『やこりんご』があります。元美容室だったという建物を優しくリノベーションした店の扉を開けると、どこか懐かしく、穏やかな空気がそっと出迎えてくれます。
店主の鶴田能子さんが切り盛りするこの小さな空間では、体に優しい料理をはじめ、毎朝丁寧に焼き上げられるパンやスコーンなどの焼き菓子が並びます。
■ 一通の手紙から始まった、この場所との不思議な縁
能子さんが昔から大好きだったという高倉神社の周辺。参拝に訪れるたび、彼女の心を惹きつけて離さなかったのが、この建物の古いガラス窓でした。
ある日、割れた窓の隙間からそっと中をのぞいてみると、そこにはどこか愛らしいタイルの手洗いが残されていました。「ここで自分のお店を開けたら、どんなに素敵だろう……」。まだ借りられるかもわからない空き家でしたが、能子さんはその熱い想いを手紙に綴り、ポストへ投函しました。そんな一途な行動から、この小さな店の物語は少しずつ動き出したのです。
■ ノートに描いた夢が現実に。宝物のような「リアルおままごと」
子どもの頃から、自分が作ったものを「美味しい」と食べてもらうのが何より大好きだったという能子さん。当時、おままごとをして遊んでいたときにつけていた店の名前こそが、この「やこりんご」でした。
幼い日のプレゼントに包丁をねだるほど、食べることや作ることが生活の真ん中にあった彼女。高校生のときにノートへこっそり書き記した「いつか自分のお店をやりたい」という夢は、長い時間を経て、いま多くの人が癒やしを求めて集まる温かな空間として形になりました。
■ 運命の出会いが詰まった、サクッと香ばしい思い出のスコーン
『やこりんご』を訪れたら、ぜひ味わってほしいのが手づくりのスコーンです。能子さんが幼い頃、テレビで見かけた「お饅頭のようなものにジャムをつけて食べるシーン」が、ずっと心に残っていたそう。
その正体がわからないまま過ごしていた大学時代、お母さんが持ってきてくれたレシピカードの中に、ついに「スコーン」の文字を発見します。その後、小倉にあるイギリス紅茶とスコーンの店『アンティ—』で大学生活の4年間アルバイトに励み、そこで初めて本物のスコーンの味とおもてなしを学びました。あのとき感じた感動がぎゅっと詰まったスコーンは、ひとくちかじれば優しい甘さが口いっぱいに広がります。
■ 自分の“好き”を道標に。心に余白をくれる小さな冒険へ
人生の迷路で行き詰まったとき、能子さんはいつも自分の心に素直であり続けました。「やりたい」と声に出してみること、欲しいものを欲しいと伝えてみること。そんな彼女のまっすぐな強さが、店全体の居心地の良さを作っています。
人生の冒険とは、なにも大きな夢を掲げることだけではありません。自分の中にある小さな「好き」を、諦めずに大切に育てていくこと。今週末は少しだけ日常を離れて、岡垣町の『やこりんご』へ、あなたの“好き”を見つける小さな冒険に出かけてみませんか?
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■『やこりんご』
住所:福岡県遠賀郡岡垣町高倉1108−1
電話:090-1361-3796
営業時間:11:30-16:00
定休日:月〜水曜、日曜
Instagram: @yakoringo88
https://www.instagram.com/yakoringo88/
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※営業時間・定休日・記載の内容などは変更している場合がございます。事前にご確認ください。
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■ やこりんご
住所:福岡県遠賀郡岡垣町大字高倉1108-1
電話番号:090-1361-3796
営業時間:木曜・金曜・土曜 11:30~16:00
※詳しくは、インスタグラムで「やこりんご」と検索
Instagram: @yakoringo88
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