【毎日パン日和ときどきおにぎり vol.29】『Mr.ROAST CHICKEN』（福岡市東区）自慢のローストチキンがゴロッと入った豪快かしわおにぎり【福岡おにぎり】
『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
毎月18日は「米食の日」。
パン日和も月1おにぎりの日になります♪
29回目は、福岡市東区松崎の『Mr.ROAST CHICKEN（ミスターローストチキン）』。
2022年にオープンした、千早駅から徒歩5分の場所にあるローストチキン専門店です。
鹿児島県産の雛鶏を使用したローストチキンは、丸鶏を2日間、秘伝のタレに漬け込み、2時間かけて丁寧にローストしています。
本醸造醤油とハチミツを合わせた自家製タレが染みたチキンは、低温と高温で2度焼きしているため、しっとり柔らかに仕上がります。
そんなチキン専門店で、人気を集めているのが「おにぎり」。
土、日曜日には部活動の差し入れや、近隣企業の軽食として大量の注文が入るほど親しまれています。
『かしわおにぎり』（1個210円/2個400円）
ほろほろの鶏肉、ゴボウ、ニンジンが入った、とても優しい味わい。
おにぎりに1番合う醤油を厳選し、糸島市の「北伊醤油」のものを使用しています。
おにぎり人気No.1
『ローストチキン入りかしわおにぎり』（1個300円）
自慢のローストチキンをドン！と乗せた、ボリューム満点のかしわおにぎりです。
メニュー表にはない注文OKの裏メニュー！
『まかない飯』（1個160円）
常連さんがよく注文するという隠れた名物。
金ごまと塩を合わせた白ご飯の中に、自慢のローストチキンをごろっと忍ばせています。
かしわ飯よりもあっさりと食べられるのが魅力です。
『Mr.ROAST CHICKEN（ミスターローストチキン）』
福岡市東区松崎4-35-17-102
11:00〜16:00
定休日なし（時短営業あり）
Instagram@mr.roastchicken
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