『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
690回目は、福岡県糸島市志摩桜井にある『糸島ファームハウス UOVO（ウォーヴォ）』。
二見ヶ浦から車で3分。卵料理やスイーツを楽しめるカフェです。
2020年にオープンし、もうすぐ6年目を迎える同店。
店名の“UOVO”はイタリア語で「たまご」を意味します。
平飼いでのびのびと育てられた自社ブランド卵「天上卵（てんじょうらん）」を使用しているのが最大の特徴です。
天上卵は非常に濃厚でコクがあり、甘みを感じられるのが魅力。そのおいしさを存分に味わえるメニューが揃っています。
お客さんの8割が注文！
『ホットたまごサンド』（950円）
天上卵を3個も使用した、お店の1番人気のメニュー。
強火で一気に焼き上げることで、焦がさず「ふわとろ」食感のオムレツに。
食パンは糸島の人気店『ブランジュリ ノアン』に特注。
冷めてもしっとり柔らかく、卵の甘みを引き立てます。
※ドリンク付きの「サラダセット」は1800円で提供しています。
『てりたまサンド』（970円）
国産牛肉100％の自家製ハンバーグと、半熟の目玉焼きをサンド。
ボリューム満点で、お肉の旨味と卵のまろやかさが口いっぱいに広がります。
開放感あふれる広い屋外スペースも人気の理由。
糸島の大自然を感じながら食事ができるよう、テラスにはたくさんの席が設けられています。
ワンちゃん連れのお客さまも大歓迎！
天気の良い日には、愛犬と一緒にゆっくりと過ごす方の姿も多く見られます。
『糸島ファームハウス UOVO（ウォーヴォ）』
福岡県糸島市志摩桜井5134-1
平日10:00～18:00、土日9:00～18:00
不定休
Instagram@itoshima_farmhouse
https://farmhouse-uovo.com/
■ 糸島ファームハウス UOVO
住所：福岡県糸島市志摩桜井5134-1
https://youtu.be/Oh6ij6lj-xw
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