『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC 』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
636回目は、太宰府天満宮の参道入口にある『YAMAYA BASE DAZAIFU（ヤマヤ ベース ダザイフ）』。
辛子明太子の「やまや」が手掛ける、明太フランスの専門店です。
注文を受けてから店内で焼き上げ、常に出来立てを提供するスタイルが人気。
1日に1000本以上売れる日もあるそうです。
現在は、学問の神様「太宰府天満宮」にちなみ、2月末までの期間限定で「合格」の焼き印が押された特別な明太フランスが登場しています（※1日1000本限定）。
受験生への差し入れや、ゲン担ぎにもぴったり！
子どもにもおすすめ
『明太フランス』（500円）
食べ歩きしやすいように開発された、オリジナルのソフトフランスパンを使用。 ライ麦と石臼挽きの小麦粉を配合した風味豊かな生地に、粒感のある無着色明太子とたっぷりのバターを合わせた特製フィリングが、端から端までぎっしり。
「パリッ、じゅわっ」とした食感がたまりません。
『明太チーズフランス』（600円）
濃厚なチェダーチーズがたっぷり！ピリッとした明太子とチーズの相性◎。
『明太バジルフランス』（600円）
香りの良いバジルソースがじゅわっと染み込んだ、風味豊かな一品。
通常のハード系とは違い、歯切れの良いソフトな食感なので、小さなお子さんから年配の方まで幅広く楽しめるのが嬉しいポイント！
太宰府散策のお供に、ぜひ焼きたての明太フランスを堪能してみてください。
『YAMAYA BASE DAZAIFU（ヤマヤ ベース ダザイフ）』
福岡県太宰府市宰府3-1-1
9:30～17:30
定休日：なし
Instagram@_yamayabase_
https://www.yamaya.com/shop/detail/0007
■ YAMAYA BASE DAZAIFU
住所：福岡県太宰府市宰府3-1-1
https://youtu.be/_bz4iZrh5Qs
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