【毎日パン日和 vol.614】『グランサンタのパン工房』(久留米市)1日100個売れる「極上あんぱん」老舗和菓子店の味【福岡パン】

『毎日パン日和~おいしい手仕事~』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』(あさ6:00~8:00生放送)の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。

614回目は、福岡県久留米市本山にある『グランサンタのパン工房』。
久留米ICより車で15分。
週末は朝8時のオープン時から行列ができることもある人気店。

八女で創業した老舗和菓子店が営むパン屋さんで、福岡県内に4店舗を展開。 「なるべくお客さまが多い時間帯に、焼きたてのパンが出るよう考えて作っている」と、店内には70~90種類の豊富なパンが並びます。

『スモークチーズとベーコンのエピ』(270円)
お店に並ぶパンの約半数は店舗オリジナル商品。
毎月1~2品は新商品も登場するので要チェック!

1日に約100個販売
『極上あんぱん』(216円)
和菓子職人が作った甘さ控えめの粒あんがたっぷり入っています。

定番人気
『さくさくメロンパン』(184円)
アーモンドの粉を使ったクッキー生地の、さくさく食感がたまりません。

『大葉と蒸し鶏のフォカッチャ』(270円)
大葉と蒸し鶏を、ゴママヨネーズで味付けした和風フォカッチャ。

『4種豆のクルミパン』(292円)
ふわふわの生地に、青エンドウ、インゲン豆、ひよこ豆、金時豆と、上品な甘さの豆がぎっしり。


『グランサンタのパン工房』
福岡県久留米市本山2-23-73
8:00~19:00
定休日:なし ※11/19(水)のみ臨時休業
Instagram@gransanta_

■ グランサンタのパン工房

住所:福岡県久留米市本山2-23-73
https://youtu.be/1gn1TV9GSRw

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