【クチコミ】京築産の野菜がスイーツに『ベジスイーツ GATEAU ROKUN』（みやこ町）

福岡県京都郡みやこ町にある、京築産の野菜とフルーツを使ったスイーツの店『ベジスイーツ GATEAU ROKUN（ガトーロックン）』。

自然豊かな綾野地区の民家にのぼりが1本。漂うおいしそうな空気。これは立ち寄らないわけにはいかないでしょう！

地元の『楠田農園』で獲れた旬の梨を使った「梨タルト」（1本3000円）は、12月までの季節限定商品。梨のフレッシュな香りとジューシーな味わいが、口いっぱいに広がります！
　
サクサクとしたタルト生地には、なんと地元産のゴボウが練り込まれているそう。土の臭みは一切なく、ナッツのような香ばしさが感じられます。

なめらかな食感と濃厚な味わいが楽しめる「お芋チーズタルト」（1本2500円）は、契約農家が丹精込めて育てた京築産シルクスイートを使用。サツマイモの甘みとチーズの塩味が調和し、一度食べたらやみつきになります。

紅シルクスイートを使った「紫芋スイートポテトタルト」（1本2000円）やその上に小豆を乗せた「小豆の紫芋タルト」（1本2600円）も、お茶うけや手土産に最適です。

「野菜嫌いの子どもが食べてくれるんです」と話すのは『GATEAU ROKUN』常連客のNさん。イチ押しはゴボウ、ウメ、ホウレンソウ、キンカンなど季節の野菜と、福岡県産の米粉を使ったグルテンフリーの「パウンドケーキ」（1個200円）。ペースト状にした新鮮な生野菜を練り込んでいるので、野菜本来の甘みが感じられるそうですよ。。

「野菜とスイーツって意外と合うということをたくさんの人に知って欲しいし、子どもたちに少しでも野菜を食べてもらえると嬉しいです」とオーナーの奥 智美さんは話します。

オープン1周年を記念して、2024年9月14日（土）はシフォンケーキなどプレゼントを準備しているそうですよ。ぜひ、みやこ町の自然の恵みをスイーツで味わってみてください。



『ベジスイーツ GATEAU ROKUN』
福岡県京都郡みやこ町綾野561-1
10:00～17:30
日・月曜、祝日定休
https://gateaurokun.base.shop/
Instagram@gateaurokun

※この記事は、みやこ町在住 Nさんの投稿を元に取材いたしました。ありがとうございました。