釣り船直送の魚も♪豊富な定食メニューが魅力の食堂へ～ふるさとWish大牟田市～

JR大牟田駅の前にある「ひよこ食堂」。オーナーの隠塚久修(おんづか ひさなが)さんは「有明海 遊漁船Little One(リトルワン)」という釣り船も経営していて、その船で釣れた魚などもメニューとして出しています。「有明海 遊漁船Little One」を開業した際は30歳と若手だったこともあり、“ひよっこ”や“ちびっこ”のような意味で「Little One」という名前になったそう。「ひよこ食堂」はその“ひよっこ”だった時の初心を忘れないためにと名付けたそうです。

ランチは、魚を使った日替わり定食10種類と数量限定のサービス定食2種類！さらにチキン南蛮やからあげなどの肉メニューの定食も。豊富なメニューなので毎日訪れても飽きませんね♪

この日の日替わり定食のひとつ「まじゃくの天ぷら定食」。シャコのような見た目が特徴の“まじゃく”は、実はヤドカリの仲間。一般的には「アナジャコ」と呼ばれている今が旬の有明海の珍味です。殻ごと天ぷらにした“まじゃく”を試食した牛島ひかりリポーター(アイタガール)は「エビのような風味があり、殻がとっても柔らかいです。噛めば噛むほど香ばしいうまみがありますね！」と絶賛！

また「ひよこ食堂」では定食のご飯を、普通盛り・大盛り・昔話盛りから選べます。昔話盛りは、まさに昔話の絵から出てきたかのような量が茶碗にこんもりと盛られています。無料で“大盛り”や“昔話盛り”に変更できるということで、スタジオからも驚きの声が上がっていました。

夜のメニューでおすすめは90分飲み放題付きの「おまかせ6品コース」。刺し盛りやアクアパッツァなどの魚を使ったメニューをはじめ、人気のオリジナルタルタルソースのチキン南蛮など、お酒に合うメニューばかりですよ♪

「ひよこ食堂」では、釣った魚の持ち込みも歓迎。調理された魚は、持ち帰りもしくは店内で食べることも可能です。インスタグラムのストーリーズでは、日替わり定食のメニューを更新しているそうなので、ぜひ「ひよこ食堂」で検索してみてくださいね！


ひよこ食堂
福岡県大牟田市不知火町1-4-10
0944-69-9218

※この情報は、お昼の情報番組「Wish＋（プラス）」（7月19日放送、リポーター：牛島ひかり【アイタガール】）でお届けしました。