KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、この春から新コーナー『毎日パン日和～おいしい手仕事～』がスタート！今や福岡の新名物となっている「福岡のパン屋さん」の焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。
13回目は筥崎宮近くの『パン・ナガタ 箱崎店』。
筥崎宮一之鳥居から歩いて約1分。
レトロな建物と看板が見えてきました。
「ハード系でもすっと口の中で溶ける、そんなパンを目指しています」と代表取締役の林洋史さん。
健康のために塩分、砂糖は少なく、柔らかい食感を出すために水分は多めに配合するとか。
ショーケースには、やさしい雰囲気のパンが並んでいます。
比較的お手頃価格。休日にはお店の外まで行列ができるときも。
店員さんに取ってもらうときに何気なく交わすパン話は、対面販売ならでは。
パン・ナガタ 箱崎店
福岡市東区箱崎1-44-20
092-643-8680
8:00-18:00 ※売り切れ次第閉店
火・木曜定休
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