オリジナルソフトクリームには、あの緑の野菜が!秋吉台に訪れたらぜひ立ち寄って♪~ふるさとWish山口県美祢市~
日本最大級のカルスト台地「秋吉台国定公園」のすぐ近くにある「大正洞 清風苑」。店に入ると秋吉台の特産品である鍾乳石や大理石の工芸品がずらり。白大理石で作られた手のひらサイズの干支の置物は、毎年購入する人もいるほど人気です。
店内には食事処も
店の奥には広い座敷でゆっくりとくつろげる食事処も。一番人気メニューは、山口県のご当地グルメ「瓦そば」・・・ならぬ「かっぱそば」!秋芳洞にカッパがいたという伝説からこの名前がついたそうです。香ばしく焼けた茶そばの上には、味付けされた肉や錦糸卵などたっぷりの具材と一緒に、カッパが好きな“キュウリ”の千切りものっていますよ。
秋吉台をイメージしたソフトクリーム
清風苑オリジナルの『秋吉台ジオソフトクリーム』(トップ画像) にも注目!緑茶パウダーがかかったソフトクリームは、秋吉台の草原をイメージ。ホワイトチョコラスクのゴツゴツした感じは、まるで本物の石灰岩のよう!そして、ソフトクリームの下の部分には、なんと茹でた“ブロッコリー”がのっているんです!「秋吉台にある『長者ヶ森』をイメージにしたら、ブロッコリーになりました」とオーナーの松岡稔さん。試食した百市なるみレポーターは「(茹でたブロッコリーには)塩味がしっかりついていて、甘いソフトクリームと合うんですよ!」と意外なマッチングに驚きを隠せません。
店内にはレンタサイクルも。秋吉台の壮大な自然の中を、クロスバイクや電動アシストバイクでサイクリングを楽しむことができます。秋吉台に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪
大正洞 清風苑
山口県美祢市美東町赤2662-2 大正洞駐車場内
08396-2-0603
水・木曜定休
※この記事は2022年の情報です(「アサデス。KBC」7月15日放送、リポーター:百市なるみ、ボビー/「アサデス。ラジオ」同、リポーター:百市なるみ)。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。