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倒しちゃっても大丈夫なケーキ!缶に出来たて閉じ込める~ふるさとWish大野城市~

JR大野城駅から徒歩3分。「バニラの実 白木原本店」は、創業24年のケーキ店。店内のショーケースには、色鮮やかで艶やかなケーキやボンボンショコラが並んでいます。「受け取った人に喜んでもらえるような商品を」と考えて、日々お菓子を作っていると話すオーナーシェフの一ノ瀬信二さん。

一ノ瀬さんが今最も力を入れているのは、5種のケーキ缶「B parfait(ビーパフェ)」(トップ写真)。透明の250ml缶に「イチゴショートケーキ」や「モンブラン」がミルフィーユ状に詰められています。持ち運びやすく、お皿を汚さずに食べられるのもポイントですね♪

HKT48の田島芽瑠さんが蓋を開けると、生クリームがぎりぎりまでぎっしり!「おいしい~♪クリームの甘さもちょうど良いです!」と食べる手が止まりません。
「夏は、たくさんのフルーツを使ったジュレやフレッシュジュースなどもやってみたい」と一ノ瀬さんはアイデアを練っているところ。大野城市の名物が増えるかもしれませんね♪
バニラの実 白木原本店
福岡県大野城市白木原2-6-12
092-586-1161
※この情報は、朝の報道情報番組「アサデス。KBC」(1月21日放送、リポーター:田島芽瑠【HKT48】、ジェフ太郎)とKBCラジオ「アサデス。ラジオ」(同、リポーター:ジェフ太郎)でお届けしました。
※この記事は2022年の情報です。変更している可能性があります。事前にご確認ください。