JR箱崎駅で4日にマルシェ開催 ポルチーニソースのおでんも登場~ふるさとWish福岡市~
福岡市東区箱崎と言えば、放生会で有名な筥崎宮。その目の前に、クラフトビールと和創作料理の店「筥崎鳩太郎(きゅうたろう)商店」があります。
元々耳鼻科だった建物をリノベーションした店内は、木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気です。
イチ押しメニューは、名物の「ポルチーニおでん」。イタリアンなどでよく使われるポルチーニのソースをおでんにかけた、和洋折衷の創作料理です。試食したリポーターの篠﨑麻由子は「こんなおいしいおでん食べたことないです!いい香りが漂って、だしの効いた大根ととてもよく合います」と絶賛。
このおでんを500円でいただけるイベント「縁市ハコぽっぽ『ハコザキマルシェ』」が、JR箱崎駅西口広場で4月4日(日)に開催されます。同マルシェを応援する西日本シティ銀行箱崎支店の竹井隆二さんは「箱崎地区の、行列ができる20店が出店するグルメイベントです。ぜひお越しください!」と呼び掛けます。
クラフトビールと合うポルチーニおでんをこの機会に試してみませんか?
筥崎鳩太郎商店
福岡県福岡市東区箱崎1-44-20
092-292-9669
※この記事は2021年の情報です(「アサデス。7」3月30日放送、リポーター:篠崎麻由子【アイタガール】)。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。