まるでチーズケーキ!? 自家製レモンシロップのかき氷は9月末まで!~ふるさとWish吉富町~
KBC九州朝日放送が取り組む地域創生プロジェクト「ふるさとWish」は、地域の魅力をテレビ・ラジオのさまざまな番組やSNSで大特集する企画。毎週、福岡県全60市町村&周辺地域から1or2市町村をピックアップし、1週間にわたってその魅力を朝から晩までお伝えしています。今週は福岡の東、大分県との県境にある吉富町&上毛町!
朝の情報番組「サワダデース」(8月24日放送)のふるさとWishアイタカー中継は、福岡県・吉富町のカフェレストラン「AJITO」からお届けしました!
オーナーはシェフ兼家具職人?!
「AJITO」はJR吉富駅近くに、4年前オープン。店内では家具の展示・販売をしており、オーナーの橋本展洋さんはインテリアのデザインやプロデュースもしているそう。「空いている時間は家具を作っています」と話します。
素敵な家具に囲まれていただくのは「パスタランチセット」。パスタにサラダ、スープ、パンが付きます。今日は地元産の夏野菜をたっぷり使ったペペロンチーノ。農家さんが持ってきてくれた朝採れの新鮮野菜が、麺が見えなくなるくらい乗っています。ボリューム満点で食べ応えがありそうですね!
もう一つおススメしたいのが、かき氷。シロップは自家製にこだわっています。実はかき氷マニアな篠﨑リポーター、初体験だという「れもんみるく」をいただきます。「ふわっふわ!さっぱりしていてとってもおいしいです。やっぱり自家製のシロップは最高!中にクリームが入っていて、氷と一緒に食べるとチーズケーキのような味になりますね♪」と幸せそうに伝えてくれました。
かき氷の提供は14時~。9月末までの予定です。
AJITO
福岡県築上郡吉富町大字広津345-4
0979-31-0456
※この記事は2020年の情報です。内容は変更している可能性がございます。事前にご確認くださいませ。