ふみちゃん手作りのみそを使っただご汁定食で元気チャージ完了!~ふるさとWish八女市~
2月12日(水)のKBC朝の情報番組「サワダデース」では、“星のふるさと”としても有名な八女市星野村で、「ふみちゃんの味そ汁屋さん」にお邪魔しました。同店は、手作りの味噌を使った田舎料理が食べられる他、さまざまな郷土料理体験、農村民泊もできるところなんです。
出迎えてくれたのは、おっとり笑顔が素敵な“ふみちゃん”こと後藤富美子さん。“よく来てくれたわねぇ!”とばかりに、篠﨑麻由子リポーターの手をしっかり握って放しません(笑)。
お店は、約250年近く経つという古民家。早速、自慢のだご汁をいただきます!
「はぉ、、いいですねぇ。お味噌がおいしい!」と篠﨑リポーターが幸せそうな顔をすると、「よかった~!ふみちゃんの手造りでーす」とかわいい返事をしてくれるふみちゃん。特大サイズのだご汁のだごは、地元の粉を使っているそう。「だから、こんなにもちもちぷるぷるでおいしいんですか?!」と驚く篠﨑リポーター。八女市では、みそ汁といえばだご汁。「これを食べてこんなに大きくなりました~」と、ふみちゃんからおっとりジョークも飛び出します。こちらのだご汁、通常は定食で出されているそうですよ。
海外でも八女市の魅力を伝えます♪
実はふみちゃん、中継の前日までベルギーで行われていた「BtoC国際旅行博」に出席。八女市の魅力を「いっぱい(アピール)してきました!お味噌汁を“ジャパニーズミソスープ♪”、お茶を“グリーンティー♪”って言って。ものすごく喜んでいただきました!」と、国際的な活躍をしてきたそうです。
「ふみちゃんに会いたい!」「今度ぜひスタジオに!」とスタジオ出演者から言われるほど、笑顔いっぱいで親しみやすいふみちゃん。ぜひ、八女市のふみちゃんちで、手作り味噌の定食を食べてくださいね♪
■ふみちゃんの味そ汁屋さん
福岡県八女市星野村4540
☎0943-52-2204
不定休
※この記事は2020年の情報です。内容は変更している可能性がございます。事前にご確認くださいませ。